Na escola do Salgueiro, a horta dá peixinhos!
Ao longo do ano letivo, as crianças do primeiro ciclo do Salgueiro do Campo têm desenvolvido diversas atividades na horta escolar, dinamizadas em colaboração com os diversos encarregados de educação e com a técnica da Componente de Apoio à Família do município albicastrense. Estas atividades integram-se no Projeto Fusilli e procuram sensibilizar as crianças para hábitos de vida mais saudáveis e de defesa do ambiente.
Depois de terem realizado a experiência de germinação do feijão e de terem feito o transplante das plantas daí resultantes para a sua horta, foi feita uma escala de rega com a participação de pares de alunos e a horta foi crescendo.
Nos últimos dias, foi feita a colheita de algumas vagens de feijão e, com a ajuda de uma mãe, foi possível elaborar um petisco bem beirão, os famosos «peixinhos da horta». Esse petisco foi degustado pelas crianças numa das refeições escolares e foi do agrado da maioria dos envolvidos.
A Equipa de Comunicação e Divulgação,
Carla Nunes, Júlio Diamantino, Paulo Duarte, Tiago Sousa